Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка.
Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада.
Соусы к шашлыку
Шашлык из картофеля
Для приготовления этого блюда нужны картофелины по возможности одного размера, без излишних наростов, красивой округлой формы. Предварительно очищенные клубни следует разрезать на несколько равных долек, и обжарить в масле, до образования аппетитной корочки. Сервировать и подавать картофель надо нанизанным на шампур, соленым по вкусу, для красоты блюдо можно украсить зеленью. Гарниром может послужить квашеная капуста или маринованные грибы.
2006 - 2012 - Шашлык.инфо Все права на рецепты принадлежат их авторам.
При копировании материалов, ставьте пожалуйста активную ссылку на источник. Спасибо.