Шашлык.инфо - сайт народных рецептов приготовления шашлыка. Разнообразные рецепты приготовления шашлыка. Способы маринада. Соусы к шашлыку

Горчичный соус

В небольшую стеклянную баночку (грамм на 200–250) насыпать горчичный порошок. Влить холодную воду и тщательно размешать, пока не получится масса средней густоты. Добавить немного сахара, соли, трёх-процентный уксус и растительное масло. Всё тщательно перемешать, плотно закрыть банку и поставить в тёплое место минимум на 12 часов. Приготовленный соус хранить в холодильнике.

Рецепты шашлыка:
Шашлык из сосисок
Шашлык из речной рыбы
Шашлык из курицы маринованной в кефире
Шашлык из свинины на противне
Пикантные свиные шашлыки
Венские колбаски с ананасами
Шашлык Венеры

Рецепты соусов для шашлыка:
Овощной соус
Приправа из зеленых листьев чеснока
Голландский соус
Соус «Лечо»
Коричневый соус
Лимонный соус
Острый чесночный соус с кетчупом

2006 - 2012 - Шашлык.инфо Все права на рецепты принадлежат их авторам.
При копировании материалов, ставьте пожалуйста активную ссылку на источник. Спасибо.